fbpx

Wijn

Onze wijnkaart is met veel zorg samengesteld. Het team van restaurant Adam geeft u graag advies om de juiste keuze te kunnen maken. Elke maand stemmen we met onze wijnleveranciers af wat de best passende wijnen zijn voor ons verrassingsmenu. Deze serveren wij als een wijnarrangement.

 

Mousserende wijnen / Sparkling wines Fles             glas

Cava Brut Nature, Casa Ravella            55,-   8,50

Penedes, Spanje (Spain)

S.A. Pinot Rosé Brut, Weingut Winterling   55,-   8,50

Pfalz, Duitsland (Germany)

Champagne

S.A. Les 7 Crus Brut, Agrapart   90,-

Avize, Frankrijk (France)

Wijn per glas / Wine per glass

Wit / White

Cal y Canto, Verdejo   30,-   6,-

Tierra de Castilla, Spanje (Spain)

Gayda Collection Chardonnay               35,-   7,-

Pays dOc, Frankrijk (France)

Rosé

Comte de Bergon Pays doc, Grenache, Cinsault        30,-   6,-

Languedoc, Frankrijk (France)

Rood / Red

Ricchi Cornalino, Cabernet Sauvignon, Merlot            40,-  8,-

lombardije, Italië (Italy)

Roche Audran, Grenache, Syrah, Carignan   35,-   7,-

Cotes du Rhone, Frankrijk (France)

Witte wijnen per fles / White wines per bottle

Duitsland / Germany

Wolf, Trocken Riesling   35,-

Pfalz, Duitsland (Germany)

Oostenrijk / Austria

Geyerhof, Grüner Veltliner   45,-

Kremstal, Oostenrijk (Austria)

Vellich Darscho, Chardonnay   87,50

Weinland, Oostenrijk (Austria)

Frankrijk / France

Schoffit Auxerois Vieilles Vignes, Pinot Blanc               35,-

Alsace, Frankrijk (France)

Chavignol Domaine Pierre Martin, Sancerre   52,50

Loire, Frankrijk (France)

Domaine Saumaize, Saint-Véran En Crèches   42,50

Côte Mâconnaise, Burgundy, Frankrijk (France)

Les Contours de Deponcins, Francois Villard, Viognier          59,-

Cotes du Rhone

Spanje / Spain

Shaya Habis, Verdejo   87,50

Rueda , Spanje (Spain)

Terra de Asorei, Albariño   45,-

Rias Baixas , Spanje (Spain)

Griekenland / Greece

Gaia Estate, Assyrtiko Wild Ferment”     65,-

Santorini, Griekenland (Greece)

Nieuw Zeeland / New Zealand

Mahi, Sauvignon Blanc   55,-

Malborough, Nieuw Zeeland (New Zealand)

Italië / Italy

Enrico IV, Etna Bianco, Carricante   45,-

Sicilië, Italië (Italy)

i Favati, Etichetta Bianco, Greco di Tufo     55,-

Campania, Italië (Italy)

Tenuta Sarno 1860, Fiano di Avellino   52,-

Campania, Italië (Italy)

Zuid Afrika / South Africa

Jordan, Barrel Fermented, Chardonnay                                 47,50

Stellenbosch

Rode wijnen per fles / Red wines per bottle

Frankrijk / France

Vieilles Vignes Lucien Muzard, Santenay, Pinot noir   75,-

Côte de Beaune, Burgundy, Frankrijk (France)

La Bastide Saint Vincent, Vacqueyras Pavane, GSM   54,50

Côtes du Rhône, Frankrijk (France)

Pontificis, Grenache, Syrah & Mourvedre                35,-

Languedoc – Roussillon – Provence, Frankrijk (France)

Beard La Chapelle, Saint Emilion Grand Cru

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon               57,50

Saint Emilion, Frankrijk (France)

Fleuri les Garants Domaine Vissoux, Gamay Noir   62,50

Beaujolais, Frankrijk (France)

La Ferme Du Mont Châteauneuf-du-Pape Vendange”

Grenache, Sirah, Mourvedre    95,-

Rhone, Frankrijk (France)

Italië / Italy

Collefrisio, Montepulciano dAbruzzo Zero   29,50

Abruzzo, Italië (Italy)

Valenti Norma, Etna Rosso, Nerello Mascalese     45,-

Sicilië, Italië (Italy)

Attilio Ghisolfi, Barbera D’Alba   45,-

Monforte d’alba, (italy)

Roccolo Grassi, Valpolicella, 

Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina               70,-

Verona, Italy

Crissante Galina, Barolo, Nebbiolo   125,-

Piemonte,(Italy)

             

Spanje / Spain

Bodegas y Vinedos, Aalto, Temprenillo                 110,-

Ribera del duero, Castilla y Leon, Spanje (Spain)

Juan Gil Clio ,Monastrell, Cabernet Sauvignon   120,-

Jumilla, Spanje (Spain)

Lindes de Remelluri, Rioja, 

Tempranillo, Garnacha, Graciano   59,50

Rioja, Spanje (Spain)

Duitsland / Germany

Braunewell Holland Cuvee, 

Pinot Meunier, Pinot Noir 39,50

Rheinhessen, Duitsland (Germany)

Oostenrijk / Austria

Juris,Pinot Noir 45,-

Gols Burgenland, Oostenrijk (Austria)

Libanon / Libanon

Gaston Hochar,Chateau Musar,

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan 80,-

Bekaa Vallei, Libanon (Libanon)